… történetünk

A Bakony-hegység Bánd településének szívében, az Esseg-vár szomszédságában várja vendégeit a tradicionális és modern Kakukk vendéglő, panzió. Alapítói a Bánd pusztára Mária Terézia idejében érkezett sváb telepesek leszármazottai, noha a vendéglő csak jóval később, és sok átváltozással nyerte el mai küllemét, a Hápl család szakmai gondozásában. Mondhatni: a viceházmestertől a wellnessig vezetett az út. A rántotthúsos szendvicsek büféje már csak jóleső emlék – mintha a napelemek felett a felhőkkel együtt elsuhant volna az időszámítás.

A környékbeli bükkösök völgyének gasztroháza mára ideális megállóhely a teljesség felé. Dolomit tűzhely és édesvízű patak, filozófia és lazaság, mindig szem előtt tartva ember és ember, illetve ember és táj barátkozásának lehetőségeit. A rangos szakmai díjakkal elismert vendéglátóipari egység rendezvények, üzleti utak, szabadságolások tökéletes lokációja. A falusi atmoszféra történelmi távlatai mellett a vendéglátás az itt és most életérzésre koncentrál, nem szégyellve a finom ízeket, a kényeztetést. Amiképpen a házigazdák mottója is erre utal: „igyekvésünk olyan, mintha a Teremtő a hetedik napon épp a Kakukkban szeretne megpihenni egy erőteljes tyúkhúsleves és egy lágy vargabéles társaságában.”

Ezzel a talán elfogadható kis túlzással, ám annál nagyobb szeretettel várjuk vendégeinket!